CUPCAKES...POR FIN!!!
Este finde hemos estado cenando en casa de unos amigos. Siempre nos gusta llevar algún dulce recién hecho para disfrutarlo en compañía. Esta vez estrenamos el libro de Alma Obregón OBJETIVO CUPCAKE PERFECTO. Tenía mis dudas porque es un dulce que hasta ahora se nos había resistido, pero no...

 Todo un éxito: los cupcakes esponjosos, la crema deliciosa, el aspecto...bueno, eso se puede mejorar con un poco de práctica.

Hicimos la receta del básico de Vainilla, rellenamos 6 moldes y al resto de la masa le añadimos una cucharada sopera de Nutella para cambiarle un poquito el sabor y "chocolatearlo" y con ello llenamos 6 moldes más. Una vez horneados y antes de decorar les hicimos un agujero por donde los rellenamos con más Nutella. Hala!!! chocolate a mogollón!!! a los niños les encantó.

Las recetas originales las podéis encontrar en la web de Alma Obregón. Yo aquí os pongo las fotos del resultado, pero entre que era de noche, que estábamos en el jardín, y que las hice con el móvil, no esperéis ver mucho. jejeje.

Los de chocolate los decoramos con una onza de chocolate negro.

Los de vainilla con unas mini cookies.

Prometo que la próxima vez haré las fotos con la cámara y en mejores condiciones.